Back to tali's recipes
Favorited: 0 |
Viewed: 24091 |
 |
החומרים
- 150 גר' חמאה מומסת
- 1.5 כוסות סוכר
- 2 ביצים
- 1 שמנת מתוקה (250 מ"ל)
- 1 שמנת חמוצה (200 מ"ל)
- 1.25 כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 0.5 כפית סודה לשתייה
- 0.5 כוס קקאו
אופן ההכנה
- מערבבים את החומרים הרטובים
- מנפים את החמרים היבשים לקערה עם הבלילה. לערבב מעט.
- תבנית 24 או תבנית מסולסלת משומנת, בחום 170 צלזיוס (340 פרנהייט), עד שהעוגה יציבה אך רכה וקיסם ננעץ יוצא עם פירורים לחים.
- לציפוי שוקולד: מחממים 1/3 כוס שמנת מתוקה לסף רתיחה, לשפוך על 80 גר שוקולד מריר, לצפות כשעדיין חם ולצנן.
Comments (1)