Back to yakir's recipes
Favorited: 0 |
Viewed: 566 |
 |
מתאים במיוחד למרק עם כופתאות
החומרים
- כנפיים עוף
- שורש פטרוזיליה
- עלי פטרוזיליה
- שורש סלרי
- עלי דפנה
- טימין ( קורנית )
- מלח גס
אופן ההכנה
- ממלאים סיר במים קרים
- מכניסים את הכנפיים לסיר ומרתיחים
- לאחר הרתיחה שוטפים את הכנפיים במסננת
- מכניסים את הכנפיים השטופות בתוספת מים לסיר נקי
- מוסיפים את כל החומרים ומלח גס
- מביאים לרתיחה ומבשלים כשעה
Comments (0)