Back to Liat's recipes
Favorited: 0 |
Viewed: 151 |
 |
החומרים
- מיכל יוגורט 4.5% 1.5 ליטר
- גביע שמנת חמוצה 15%
- כפית מלח
- שמן זית
אופן ההכנה
- מערבבים בקערה את היוגורט השמנת והמלח
- יוצקים לתוך חיתול או בד שמונח בתוך מסננת
- ממתינים כ- 24 שעות עד שהנוזלים ניגרים
- מערבבים עם שמן זית משובח
טיפים
- אפשר לערבב את התערובות המקורית עם שן שום כתוש (עבור חצי מהכמות- שן שום אחת)
- אחרי שהלבנה מוכנה ניתן להוסיף טעמים - בזיליקום, שום, עירית, זעתר, ועוד...
- ניתן להשתמש בשמנת עם פחות אחוזי שומן - זה יצור שמנת יותר חמוצה
Comments (0)