החומרים
- המרכיבים ל-20 לביבות:
- 8 תפוחי אדמה בינוניים
- 3 ביצים
- 1 כוס קמח
- 1 כפית מלח,חצי כפית פלפל
- שמן זית
אופן ההכנה
- מגררים את תפוחי האדמה בפומפייה.
- מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים.
- יוצרים מהתערובת כדורים ומשטחים אותם (מוחצים מעט בכדי שייצאו הנוזלים).
- מטגנים בשמן עמוק משני הצדדים, עד שהלביבות מזהיבות מניחים על נייר סופג ומגישים חם.
טיפים
- ניתן להוסיף לתערובת גבינה מלוחה או גבינת עיזים לפי הטעם.


Back to Liat's recipes





Comments (0)